À l’approche de Mardi Gras, la tradition nous invite à savourer des merveilles frites et sucrées. Dans une optique de cuisine durable et journalistique, nous revisitons ce classique avec une recette de beignets au citron qui valorise l’intégralité du fruit et permet d’utiliser des laitages entamés pour un résultat aérien et parfumé.
20 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Recette riche et énergétique, typique des gourmandises de Mardi Gras.
Protéines : Apport raisonnable en protéines grâce aux œufs et au yaourt.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
149 kcal
Prot. 2.7 g —
Gluc. 19.7 g —
Lip. 6.6 g
Par portion (4 parts)
613 kcal
Prot. 11.2 g —
Gluc. 80.9 g —
Lip. 27 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 149 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 6.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 19.7 g |
| dont sucres | 7.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 2.7 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sel | 0.29 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des poudres
Commencez par prendre un grand saladier pour y verser la farine, le sucre en poudre, la levure chimique et la pincée de sel. Il est important de tamiser la farine, c’est-à-dire de la passer à travers une passoire fine pour éviter les grumeaux et rendre la pâte plus légère. Mélangez ces ingrédients secs avec bienveillance à l’aide de votre fouet.
2. L’art du zeste et du mélange
Lavez soigneusement votre citron. À l’aide de la râpe, prélevez le zeste au-dessus du saladier. Attention, il faut zester uniquement la partie jaune et ne pas râper la partie blanche, appelée le ziste, qui apporterait de l’amertume. Ajoutez ensuite les œufs entiers, l’extrait de vanille et le yaourt (c’est le moment d’utiliser un pot entamé pour l’anti-gaspi). Mélangez vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte homogène et assez épaisse.
3. La cuisson dorée
Faites chauffer l’huile dans votre faitout jusqu’à atteindre 170°C. Si vous n’avez pas de thermomètre, jetez un petit bout de pâte : s’il remonte et dore immédiatement, c’est bon. À l’aide de deux petites cuillères, formez des boules de pâte et plongez-les délicatement dans l’huile chaude. Laissez-les dorer environ 3 à 4 minutes en les retournant à mi-cuisson avec l’araignée. Une fois bien dorés, déposez-les sur du papier absorbant.
Mon astuce de chef
Pour accentuer le côté anti-gaspi et gourmand, ne jetez pas le jus du citron. Mélangez-le avec le sucre glace pour créer un glaçage royal express à verser sur les beignets encore tièdes.
Cidre doux artisanal
Pour accompagner la fraîcheur du citron et le gras de la friture, un cidre doux de Normandie ou de Bretagne apportera une effervescence légère et fruitée qui nettoiera le palais.
L’info en plus
Les beignets de Mardi Gras, aussi appelés merveilles ou bugnes selon les régions, trouvent leur origine dans la nécessité d’épuiser les réserves d’œufs et de beurre avant la période de jeûne du Carême. C’est une tradition conviviale qui remonte au Moyen Âge.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
by Amazon Farine De Blé T55, 1kgFarine de blé t55 Pour la pâtisserie, les crêpes et les biscuits Conserver dans un endroit frais et sec Conditionné en Allemagne Convient aux régimes végétarien et végétalien1,07 € -
Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 1 paquet de 1000 grammes/Qualité Premium d'Italie/Riche en protéines. 1.00 kg 1000.00 ml (L'emballage peut varier)De la marque Caputo Farina cuocco tipo '00' De haute qualité Contenu: 1 x 1000 gr Produits authentiques pour la cuisine italienne Qualité Premium d'italie4,45 €
-
Poudre à lever - Levure chimique, Baking powder 1kgLevure chimique (ou "poudre à lever") de la fameuse marque Ancel, aussi appelée "Baking Powder". C'est une levure multi-usage, elle est par conséquent adaptée à tout type de préparation en pâtisserie ou autre préparation culinaire (sablés, petits beurres, chouquettes, cakes, madeleines, croquets…). Vendu à l'unité ou par lot de 2, 4 ou 6 boîtes de 1KG à prix dégressifs (choisir la quantité dans le menu ci-dessus). Chaque boîte contient 1KG. Grand format économique de 1KG. Conditionnement en boîte, idéal pour la conservation du produit. Idéale pour tous les usages en pâtisserie, que ce soit pour un usage domestique ou professionnel. Provenance : France / Durée de vie : 30 mois / Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec. / Ingrédients : poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs.24,50 €22,99 €-6% -
VAHINÉ LEVURE CHIMIQUE SAVEUR VANILLE 8GFACILE D'UTILISATION : La levure chimique saveur vanille VAHINÉ est facile à utiliser. Il suffit juste de l'incorporer dans tous vos gâteaux, cakes et pancakes. POUR UN DESSERT IRRÉSISTIBLE : La levure chimique saveur vanille VAHINÉ est idéale pour apporter une texture moëlleuse et aérée ainsi qu'une touche vanillée gourmande à vos pâtisseries. NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie ajoutent du goût grâce à leurs recettes authentiques. Sans ajouter de matières grasses, ils sont parfaits pour réhausser la saveur de votre dessert sans apport de matière grasse LA QUALITÉ VAHINÉ : Avec plus de 40 ans d'expertise pâtissière, Vahiné garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Vahiné s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes1,41 €
-
Naissance Huile de Pépins de Raisin (No. 210) - 5 litres - Pure et Naturelle, Huile Légère, Fine et Soyeuse - pour le Soin de la Peau ou les MassagesHuile de Pépins de Raisin 100% pure et raffinée, hypoallergénique, elle convient aux peaux mixtes et sensibles. INCI/Synonyme : Vitis vinifera. Origine : Espagne/France C’est une huile fine, légère et soyeuse, qui ne bloque pas les pores. Elle est facilement absorbée par la peau. Elle l’hydrate parfaitement, la lisse et l’adoucit Elle contient les acides gras essentiels Oméga-3, 6 et 9 ainsi que les vitamines E, C et du bêta-carotène, atout pour lutter contre le vieillissement cutané Quasiment inodore, elle s’utilise seule ou comme ingrédient de base pour créer des mélanges d’aromathérapie aux huiles essentielles et des huiles de massage35,99 € -
La Tourangelle Huile de Pépins de Raisin 750ml - Huile du quotidien idéale pour la friture, les fondues et la cuisson haute température, Neutre, 1 Unité (Lot de 1)Notre huile de pépins de raisins est neutre en goût ce qui permet de ne pas altérer les saveurs de vos aliments. Huile riche en Omega-6 (acide linoléique) et en vitamine E antioxydants. Avec son point de fumée élevé, l'huile de pépins de raisins est idéale pour les fritures et les fondues. Vous pouvez aussi l'utiliser en base de vinaigrette, pour des marinade ou sur des grillades. Utilisation à chaud ou à froid. l'huile de pépins de raisins est particulièrement adaptée pour les cuissons hautes températures ou les fritures. Point de fumée élevé : 216°8,50 €8,19 €-4%
-
FunCakes Sucre à Glacer Raffiné Halal 4 kgSucre glace raffiné de qualité ptissière: parfait pour créer un glaçage Royal ou une crème au beurre Saupoudrez votre Plan de travail d'un peu de sucre glace FunCakes, vous pouvez facilement étaler de la pte d'amande ou pte à sucre Utiliser comme garniture sucrée sur les gteaux bundt, crêpes, gaufres ou autres délicieuses friandises FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs Fait de sucre extra-fin22,85 € -
FunCakes Sucre à Glacer Halal 900 gSucre glace raffiné de qualité ptissière: parfait pour créer un glaçage Royal ou une crème au beurre Saupoudrez votre Plan de travail d'un peu de sucre glace FunCakes, vous pouvez facilement étaler de la pte d'amande ou pte à sucre Utiliser comme garniture sucrée sur les gteaux bundt, crêpes, gaufres ou autres délicieuses friandises FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs Fait de sucre extra-fin6,35 €
-
Vanille liquide Vahiné bout. 200 mlParfum vanille liquide prêt à l'emploi C'est un ingrédient idéal pour de nombreux desserts Avec une saveur intense spécifique Livré dans un emballage pratique avec doseur Conserver dans un endroit frais et sec14,99 €9,75 €-35% -
ScrapCooking - Extrait Naturel de Vanille 40ml - Arôme Vanille Liquide pour Pâtisserie, Yaourts, Gâteaux, Biscuits, Entremets, Mousses, Glaces, Smoothies - Vanille de Madagascar - 4393AROMATISEZ VOS PRÉPARATIONS - Un extrait naturel de Vanille liquide pour aromatiser vos recettes de cuisine et pâtisserie. Avec sa composition naturelle, cet extrait de vanille possède un fort pouvoir aromatisant pour vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces et yaourts. EXTRAIT NATUREL DE VANILLE - Cet arôme alimentaire est composé d’ingrédients naturels et obtenu à partir de véritables gousses de vanille de Madagascar. Ingrédient très apprécié des professionnels, l’extrait de vanille liquide renforce le goût et le parfum vanillé de vos préparations. Idéal pour les gâteaux, biscuits, crèmes, mousses, laitages, mais aussi vos confiseries, viennoiseries, smoothies, yaourts ou encore glaces et sorbets. PRATIQUE & FACILE - Conditionné dans un flacon goutte à goutte refermable de 40 ml, cet extrait de vanille liquide est facile à doser. Mélangez une petite quantité à vos préparations pour les aromatiser. Dosez selon vos goûts. S'utilise dans les préparations cuites (comme les gâteaux) ou froides. DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Retrouvez nos autres arômes alimentaires naturels : Framboise (ref. 4394), Fraise (ref. 4395), Rose (ref. 4396), Pistache (ref. 4397), Citron (ref. 4398) et Fruit de la passion (ref. 4399). FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).8,95 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Microplane Râpe à zesteur en couleur Noir pour agrumes, parmesan, gingembre, chocolat et noix de muscade avec lame fine - Fabriqué aux États-UnisLames en acier inoxydable, ultra-affûtées et de longue durée - Fabriquées aux États-Unis par photochimie. Étui de protection inclus. Manche soft touch ergonomique et confortable. Facile à nettoyer - résiste au Lave-vaisselle. Les aliments sont découpés avec précision, sans être déchirés ni déchiquetés. Râpez sans effort pour un meilleur résultat. L'arôme naturel est libéré et rehausse le goût.24,99 € -
Microplane Râpe à zesteur en Couleur Beige Sable pour Agrumes, Parmesan, Gingembre, Chocolat et Noix de Muscade avec Lame Fine - Fabriqué aux États-UnisLame en acier inoxydable, ultra-affûtée et de longue durée - Fabriquée aux États-Unis par photochimie. Étui de protection inclus. Idéale pour le citron, les oranges, le gingembre, le chocolat, la muscade, la cannelle, les truffes et bien plus encore. Le zesteur de Microplane est aussi bien apprécié des Chefs que des amateurs de cuisine, pour sa précision unique et sa découpe sans effort. Le manche ergonomique en soft-touch confère un maximum de confort durant la découpe et les embouts en caoutchouc offrent une meilleure stabilité. Facile à nettoyer - Compatible lave-vaisselle.24,95 €20,36 €-18%
-
ThermoPro TP02S Thermometre Cuisine Patisserie Numérique 3 Secondes Instantané pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de CuissonFacile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.9,42 €8,95 €-5% -
DOQAUS Thermometre Cuisine, 3s Lecture instantané Thermometre Cuisson, Thermomètre viande, avec Écran LCD et Auto On/Off, Sonde Pliable pour Cuisson, Viande, BBQ, Patisserie, Lait, Vin (Noir)ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde10,99 €9,99 €-9%
-
FM Professional 21366 Araignee pour Cuisine INOX 16 cm, ecumoire INOX, araignée Cuisine, ecumoire Cuisine, écumoire de Cuisine, Acier Inoxydable, 46,5 x 16 cmDESCRIPTION : FM Professional vous propose cette écumoire de cuisine qui est l'ustensiles de cuisine ou de pâtisserie idéal pour toutes vos fritures, elle permet de faire entrer ou sortir les aliments de l'huile bouillante sans vous brûler LE PETIT + : Cette araignee pour cuisine est parfaite pour la cuisson dans l'huile des beignets, frites, du poulet pané, des croquettes de fromage, mais aussi pour la cuisson dans l'eau des oeufs, des pâtes, des raviolis, etc COMPOSITION : L'ecumoire cuisine est fabriquée entièrement en acier inoxydable qui est robuste et durable, il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage efficace DIMENSIONS : L'araignee pour cuisine mesure au total 46,5 cm, la partie fonctionnelle a un diamètre de 16 cm, parfait pour des beignets ou des frites UTILISATION : L'écumoire est une sorte de petite passoire inox vous permettant d'intégrer ou retirer de l'eau et de l'huile bouillante des aliments afin de ne pas vous brûler12,84 € -
Kyraton Scrimeurs d'Araignée de Passoire pour la Cuisine, Cuillère à Fentes en Acier Inoxydable pour FritureCette passoire est parfaite pour la cuisine et la friture quotidienne, très adaptée pour la friture des aliments, tels que les frites, les légumes, les pâtes, les jambes de poulet et les nouilles ramassées, etc. Cette écumoire d'araignée peut rapidement séparer l'excès d'huile ou d'autres liquides et vous aider à éliminer les résidus. Convient pour la cuisine à la maison, les restaurants, les hôtels et d'autres occasions. La passoire araignée est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Il dispose d'un câble en maille et d'un cadre extérieur robuste, la poignée n'est pas facile à déformer même après une utilisation à long terme. Il est très solide, sûr et durable, et a une forte résistance à la chaleur. C'est un outil indispensable pour la cuisine. Design ergonomique avec une longue poignée qui vous aide à éviter les éclaboussures d'huile, d'eau ou d'autres liquides de cuisson, protège vos mains contre les brûlures, la poignée est durable et ne se déforme pas facilement. Cette écumoire ne rouille pas facilement, est également très facile à ranger et à nettoyer. Passe au lave-vaisselle.11,28 €10,72 €-5%
-
DE BUYER -5050.45 -bassine a friture bbeela lyonnaiseø45, NoirFRITURE POLYVALENTE ET AUTHENTIQUE : La bassine bombée De Buyer en acier permet de frire directement, avec ou sans panier, offrant une maîtrise totale de la cuisson et un rendu croustillant inégalé. CONCEPTION EN TÔLE D’ACIER BLANCHE : Montée rapide en température et diffusion uniforme de la chaleur pour des fritures parfaites. FACILE À MANIPULER : Gamme La Lyonnaise avec épaisseur optimisée, légère et adaptée au gaz, équipée de deux anses soudées pour une manipulation aisée. ANTI-ADHÉRENCE NATURELLE : Bénéficie d’un culottage progressif pour améliorer ses performances au fil du temps. ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.81,61 € -
DE BUYER -5050.40 -bassine a friture bee la lyonnaiseø40FRITURE POLYVALENTE ET AUTHENTIQUE : La bassine bombée De Buyer en acier permet de frire directement, avec ou sans panier, offrant une maîtrise totale de la cuisson et un rendu croustillant inégalé. CONCEPTION EN TÔLE D’ACIER BLANCHE : Montée rapide en température et diffusion uniforme de la chaleur pour des fritures parfaites. FACILE À MANIPULER : Gamme La Lyonnaise avec épaisseur optimisée, légère et adaptée au gaz, équipée de deux anses soudées pour une manipulation aisée. ANTI-ADHÉRENCE NATURELLE : Bénéficie d’un culottage progressif pour améliorer ses performances au fil du temps. ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.62,45 €
Présentation gourmande
Disposez vos beignets en pyramide généreuse sur un plat de service surélevé pour donner du volume à votre table. Saupoudrez abondamment de sucre glace juste avant de servir pour un effet neigeux féerique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Olympia Présentoir pour 3 assiettes pour assiettes jusqu'à 267 mm / 10½ pouces, chromé, hauteur du support 490 mm, anneau d'assiette 195 mm, poignée de transport du cadre supérieur, CL572DESIGN ÉLÉGANT ET FONCTIONNEL : Le support à 3 niveaux est parfait pour servir plusieurs couches de produits alimentaires, ce qui le rend idéal pour organiser des thés ou des fêtes l'après-midi GRANDE CAPACITÉ D'ASSIETTES : Capable de contenir des assiettes jusqu'à 10,5 pouces (267 mm) de diamètre, pouvant accueillir facilement des plats et des desserts de grande taille BUNGS DE PIEDS ANTIDÉRAPANTS : empêchent le support de bouger et maintiennent les plaques bien en place, évitant ainsi les accidents et réduisant les déchets CONCEPTION ROBUSTE ET DURABLE : La conception robuste permet au support de contenir plusieurs assiettes pleines de nourriture sans se casser ni s'effondrer, garantissant une utilisation durable TRANSPORT FACILE : Le cadre supérieur sert également de poignée de transport, ce qui facilite le déplacement du support pour un service et un nettoyage pratiques FINITION CHROME SOPHISTIQUÉE : La finition chromée ajoute une touche haut de gamme à n'importe quel service de thé ou table de l'après-midi, ce qui la rend parfaite pour un usage domestique ou des événements de restauration48,71 €44,48 €-9% -
EDZARD étagère à 2 niveaux, tranchant de fil, argenté noble, hauteur 16 cm✔ ASSIETTE DE SERVICE: Décorer élégamment avec ce présentoir de gâteau et laissez votre table dressée propre et noble. Des mets choisis ou des objets de collection de valeur peuvent être parfaitement organisés avec le présentoir à gâteaux à trois niveaux d'EDZARD. ✔ DECORATION DE TABLE: Enrichissez vos meubles avec cette étagère intemporelle et présentez vos amuse-gueule, collations, fruits, chocolats, biscuits ou autres délices sur deux niveaux, de manière attrayante et élégante. Avec cette étagère, toutes sortes de délices sont servis avec noblesse. ✔ GAIN D'ESPACE: que ce soit sur la table de la salle à manger, dans la cuisine ou lors de la prochaine cérémonie, avec ce support à niveaux plaqué argent avec fil enveloppant autour des deux assiettes, vous servirez des mets délicats choisis dans beaucoup d'espace. De plus, vous obtenez ce bijou comme objet de décoration de grande qualité esthétique qui se distingue par sa forme et son aspect martelé. ✔ EXPÉRIENCE À LONG TERME: Depuis 1975, l'entreprise familiale brêmoise EDZARD convainc par ses accessoires élégants de la plus haute qualité et sait combiner élégance et fonctionnalité. Visitez notre boutique. Vous trouverez ici toutes sortes d'ustensiles de cuisine d'une qualité qui a fait ses preuves. ✔ QUALITÉ SUPÉRIEURE: Les assiettes rondes offrent beaucoup d'espace pour présenter des mets délicieux. Les plaques nickelées sont reliées à un support, ce qui leur donne un éclat particulier. Avec un anneau de transport sur la partie supérieure fournie, le support peut être transporté confortablement. La hauteur de 24 cm fait de cet accessoire de table pratique un véritable accroche-regard.30,26 €
-
Fackelmann 42909 saupoudreuse pour sucre glace, saupoudreuse en inox, boite a sucre glace, distributeur à cacao, acier inoxydable, 13 x 7 cm, Argent/BlancDESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette saupoudreuse qui est un accessoire de cuisine polyvalent pour ajouter une touche délicate de sucre glace, de cacao ou d'épices à différents plats et boissons LE PETIT + : Ce pot à épices est conçu de manière à permettre un contrôle précis de la quantité de sucre glace ou de parmesan pour donner du goût à vos plats, ou encore avec du sucre roux ou blanc à ajouter directement sur vos pâtisseries COMPOSITION : Cette saupoudreuse à cacao est fabriquée en acier inoxydable et elle possède un couvercle en plastique afin de conserver votre poudre alimentaire au sec et à l'abri de l'humidité DIMENSIONS : Ce pot mesure 13 cm de haut avec un diamètre de 7 cm et perforation environ 0,4 cm ; ce qui vous permet de remplir convenablement votre pot de sucre, cacao ou parmesan UTILISATION : Vous pouvez passer la saupoudreuse à sucre glace au lave-vaisselle mais pas son couvercle, il est recommandé de bien sécher la partie en inox afin qu'elle ne rouille pas11,02 € -
De Buyer - Saupoudreuse en inox à toile métallique - Diamètre 7 cm, hauteur 10 cm -, ArgentDÉCOREZ VOS GÂTEAUX : Cette saupoudreuse en inox De Buyer est indispensable si vous souhaitez disperser du sucre glace uniformément sur vos gâteaux, tartes ou cakes. STABLE ET PRÉCIS : Le couvercle de cette saupoudreuse reste parfaitement en place, pour vous offrir une utilisation sûre. TAMISAGE FIN : La toile métallique en inox a des mailles serrées permettant un tamisage fin et uniforme. SAUPOUDRAGE FACILITÉ : Vous pouvez saupoudrer du sucre glace, de la farine, du cacao, de la cannelle, des amandes ou de la noix de coco en poudre, des épices, du sucre cristallisé… et bien plus encore ! ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.11,00 €
-
Paris Prix Secret de Gourmet - Plat à Gâteau sur Pied Renaissance 29cm TransparentMarque : Secret de Gourmet Dimensions : D. 29 x P. 0,4 x H. 9,5 cm Matière : Verre Coloris : Transparent11,99 € -
Pasabahce Patisserie Plat à gateau sur pied Diamètre 32 cmPlat à gâteau sur pied Plaque ronde avec bords dentelés Dimensions: diamètre: 32,2 cm Convient également pour d'autres friandises21,15 €
